AIR FRYER RECEPT

Enostavna bučkina pita iz Airfrayerja

— Zala Pungeršič

Kremasta, sočna in zlato zapečena – popolna ideja za hitro jesensko kosilo ali večerjo.

PODOBNE TEME brez mesa hitra večerja

Shranite recept Za shranjevanje in nakupovalni seznam se prijavite.

Čas priprave30 min

Zahtevnostenostavno

AparatRosmarino Air fryer

Sestavine

Št. porcij:

− 12 +

Bučo prerežemo, odstranimo semena in jo naribamo.
V večji skledi zmešamo jajca, skuto, kislo smetano, kajmak, nadrobljeno feto in muškatni orešček. Začinimo s soljo in poprom ter primešamo naribano bučo.
Liste vlečenega testa z rokami natrgamo na manjše kose. Vsak kos pomočimo v pripravljeno bučno maso in ga položimo v pekač za air fryer. Kose zlagamo tesno skupaj, vendar jih ne stiskamo.
Po vrhu razporedimo tanke lističe masla in pito pečemo v air fryerju pri 170 °C približno 40–45 minut, da postane zlato rjava in hrustljavo zapečena.
Pečeno pito pustimo počivati približno 10 minut. Nato jo narežemo in postrežemo z žlico kisle smetane in po želji dodamo svež ali suh peteršilj.